ダイエット成功は何かしらの食事制限がつきもの。ただ、過度な食事制限にはリスク伴います。食事量の減少は一時的な体重減少にはつながりますが、リバウンドや基礎代謝の低下、筋肉量の低下など、結果的にカラダの不調を招くことも。食べないダイエットが招くリスクについて考えてみましょう。
近年、ダイエットとして流行した糖質制限ダイエットは、正しく行わないと身体への悪影響だけではなく痩せにくい身体を作ってしまうことになります。糖質とは、炭水化物に含まれていますが、炭水化物は身体を動かすエネルギー源となります。この炭水化物を完全に抜いてしまうと、身体はエネルギー不足となってしまいます。そのため、生きるためにどこからかエネルギーを補わなければなりません。それが脂肪を燃焼して補うのであれば言うことはないのですが、実は筋肉から燃焼されていってしまうのです。
私たちの身体には、生命を維持するために生きているだけでカロリーを消費するという基礎代謝がありますが、痩せやすい身体のためには基礎代謝を増やす必要があります。基礎代謝は、筋肉の量で決まりますから、筋肉が減ってしまうと当然基礎代謝が落ちてしまいます。つまり、糖質制限ダイエットは、摂取カロリーを制限していると同時に筋肉を減らして基礎代謝を落としてしまうことになるので、長期的にみるととてもおすすめできるダイエットではないと言えます。もちろん、糖質の摂りすぎには問題がありますし、専門家に指導してもらって、きちんと栄養バランスを考えながらの糖質制限には大きな意味があると思いますが、個人で知識も少ない中で、単純に主食を抜くという食事はあまりよいものとは言えません。
他にも、ある特定の食べ物をただひたすら摂取するダイエットは、体重としては減るかもしれませんが、同様に筋肉が落ちてしまい痩せにくい身体になってしまう場合があります。
ダイエットをしたいと思ったときに、ただ単純に痩せられればよいと思う人は少ないのではないでしょうか。髪や肌が整って、余分な脂肪を落として美しくなりたいと思うからダイエットをするのでしょう。しかし、極端な食事制限だけのダイエットでは、体重は減少するかもしれませんが、減っているのは、脂肪ではなく、身体の水分や筋肉であることがほとんどです。栄養不足により、パサパサになった髪や乾燥した肌、筋肉が失われてたるんだ身体は、ダイエット前に目指していた姿ではないでしょう。
ダイエットをする上で、過剰にカロリーを摂取しないということは大切なことですが、最も大切なのは最低限摂取すべきカロリーは摂りつつ、栄養バランスのとれた食事をすることです。
髪の毛や肌はたんぱく質から作られています。また、肌のハリを保つためのコラーゲンなどもたんぱく質から作られています。そのため、たんぱく質が不足すると肌はカサカサになったり、たるみがひどくなり年齢よりも老けて見えることもあります。髪の毛もパサパサになり傷みやすくなります。
